Cukorimás pasta gyönyörű színt és finom vaníliás ízt. Ideális tortafedéshez és formázáshoz. Használat előtt alaposan gyúrjuk át és lisztes cukrot vékony rétegben nyújtjuk ki. A cukormázas masszát szintén használhatod modellzéshez vagy különféle formák és minták létrehozásához. Alkalmas továbbá élelmiszer-színezőkkel történő színezésre. A legjobb eredmény eléréséhez hagyd a fondán egy órát pihenni ( takarva ). További feldolgozás előtt ismét gyúrjuk át. A kör torta fedéséhez 20 cm átmérőjű tortához kb. 500 g fondánt szükséges. A FunCakes cukormás finom vaníliás ízű, nagyon rugalmas, sima és könnyen használható a finom textúrájának köszönhetően. A fondán puha, könnyen kezelhető és feldolgozás után teljesen megkeményedik. A FunCakes cukormás a selymes kivitelének köszönhetően tökéletes torta bevonásához. Ha fondánból formákat vágsz ki, akkor biztos lehetsz benne, hogy éles, tiszta és szoros vágásokat érhetsz el. A cukormáz szintén alkalmas dekoráció készítésére, könnyen modellezheted vagy különféle formákat és mintákat alkothatsz. Tartalma: 250 gramm. Tárolás: száraz, sötét helyen, 15°C – 20°C. Előkészítés: a legjobb eredmény érdekében a következő eljárást javasoljuk: hagyd a cukormaszt elérni szobahőmérsékletre. Alaposan gyúrd be a cukormást, amíg sima és rugalmas nem lesz. A munkafelületet hints egy kevés porcukorral, és a sodrófával nyújtsd ki a fondánt egyenletes formára (2–3 mm vastagság). Forgasd meg a cukormást negyedével, hogy ne ragadjon. Látni-e apró repedéseket a fondán kiszúrásakor az éleken? Ismét alaposan gyúrjuk át, amíg a szélek nyújtás közben simák nem lesznek. Majd a cukormáz készen áll a használatra.
A csomag a következőket tartalmazza: 250 g
cukor (79%), növényi zsír (pálmamag, pálma), glükózszirup, víz, nedvesítőszer: E422, emulgeálószer: E471, sűrítőanyag: E415, E466, természetes aroma, tartósítószer: E200, sav: E330, színezék: E172. , E129.
| Allergének | diófélék |
| Energiaérték kJ | 1685 kj |
| Energiaérték kcal | 402,6 kcal |
| Zsírok | 6,7 g |
| - ebből telített zsírsavak | 4,6 g |
| Szénhidrátok | 85,2 g |
| - ebből cukrok | 82,8 g |
| Fehérje | 0 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,1 g |
Hollandia
| Színes | Kék |
| Kategóriák: | Fondant - 250 g |
| Tortamáz - kék | |
| Gyártó | FunCakes |
| EAN | 8720143514418 |
| Termékszám | F20130 |